Halmarinádok, pácok, szószok, majonézek és hentesáruk nélkülözhetetlen íze. A félkész ételek és gyorsétkeztetők világában felértékelődött a szerepe. Szomszédasszony turbolyás mustárja olyan finom, hogy reggeliző vendégei a főtt tojást sem restek ezzel ízesíteni.
Összetevők: víz, mustármag, 14%-os ételecet, nádcukor, só, fűszerek, antioxidáns: citromsav.