Cukor helyett eritritet tartalmazó ételek fogyasztása a fogyasztást követően kisebb mértékű vércukorszint emelkedést okozhat mint a cukrot tartalmazó ételek fogyasztása.
Nagyobb mennyiség fogyasztása hashajtó hatású lehet.
Csökkentett szénhidrát tartalmú kényelmi termék. a kész tésztából bő olajban fánk süthető, de felhasználható bundás alma készítéséhez is.
Összetevők: Búzaliszt, édesítőszer: eritrit, steviol glikozidok, szukralóz, teljes tojáspor, búzafehérje, zsíros és sovány tejpor, rezisztens keményítő, élelmi rost (cikória, kukorica, búza) savanyúságot szabályozó anyag: Na-pirofoszfát, térfogatnövelőszer: Na-hidrogén-karbonát, zabpehelyliszt, tejfehérje, növényi olaj (repce) búzakorpa, kukoricakeményítő, só, étkezési sav: tejsav Emulgeáló szer:E471, sűrítőanyag: xantan, pektin, guar gumi, lisztkezelőszer: aszkorbinsav, aroma, vanília magok, enzimek
Allergének: Búzaliszt, tojáspor, búzafehérje, tejpor, tejfehérje, búzakorpa, zabpehelyliszt
