Csillagánizs egész termés. A csillagánizs (Illicium verum) Dél-Kínában őshonos fűszer és gyógynövény. Fűszerként és a gyógyászatban a Távol-Keleten régóta használatos.
- Ínyencségre vágyók különleges íze és illata miatt használhatják sütemények, kompótok, gyümölcslevesek, teák készítéséhez.
- Az egyik alapvető fűszere egyes abszint jellegű likőröknek.
- A csillagánizs támogatja a légúti rendszer és az immunrendszer egészségének fenntartását (naponta 3 g mennyiségben fogyasztva).
Adagolás (felhasználás): Teák, levesek, és egyéb ételek fűszerezéséhez
Összetevők: csillagánizs termés (Illicium verum)
