A termék dióféléket, glutént tartalmazó gabonát, kén-dioxidot vagy szulfitot tartalmazó anyagot, szezámmagot, szójababot, tejet, tojást vagy azokból készült termékeket NEM felhasználó üzemben készült.
Kiválóan alkalmas ételek sűrítésére, és búzaliszt kukoricakeményítő helyettesítésére.
Összetevők: 100% nyílgyökérliszt
Sűrítő tulajdonsága kiváló. Más keményítőkkel szemben nem igényel utófőzést, mert alacsonyabb hőfokon is pompás állagot ad a mártásoknak, szószoknak, lisztes mellékíz nélkül .Puhábbá, könnyedebbé teszi a gluténmentes kenyerek állagát. Ásványianyag-tartalma igen magas, kalcium-, mangán- és foláttartalma kiemelendő.