Sukrin Gold
A barna cukor természetes alternatívája, a Sukrin Gold egy borostyánsárga színű eritrit, különleges édes ízzel. Alig tartalmaz kalóriát: csupán 8 kcal van 100 g-ban - ami a szokványos cukor kalóriájának mindössze 2% -a!
A Sukrin Gold más természetes édesítőszerekkel van kombinálva, és ez a keverék egy egyedi, édes, telt ízélményt eredményez.
• 98 %-kal kevesebb kalória, mint a hagyományos cukorban
• Gazdag és telt aromájú
• Természetes eredetű
• Ideális meleg italokhoz is, mint a kakaó, tea és kávé
• Egy az egyben helyettesíti a barna cukrot
• vegán
• nincs hatással a vércukorszintre
A Sukrin Gold alternatíva egy természetes alternatíva mindazok számára, akik a finom ízről való lemondás nélkül szeretnének egészségesen táplálkozni. Glikémiás indexe mindössze 1, és csak 1 g (100 grammonként) az, ami hatással van a vércukorszintre. A Sukrin Gold tökéletes választás bogyós gyümölcsökre hintve, vagy a reggeli müzlihez, kásához, joghurthoz, a kávéhoz, vagy különböző desszertekhez, mázakhoz és még sok más ételhez.
Sütésnél a Sukrin Gold jobban működik, mint a hagyományos Sukrin, mert édesebb és kevesebb hűtési rizikót jelent. A felhasznált Sukrin Gold mennyisége azonban ne haladja meg az összetevők összmennyiségének 1/5 vagy körülbelül 20% -át. Például: 100 g Sukrin Gold-ot használunk 1 kilogramm kelt tésztához. Ez a teljes mennyiségnek a 10 % -a, ami teljesen jól működik. Ha egy receptben a cukor mennyisége nagyobb mint 20 % , azt tanácsoljuk, hogy a Sukrin Gold-ot kombináljuk más édesítőkkel, mint például a tagatóz. Használhatja a Sukrin+-t is, amely kétszer olyan édes, mint a hagyományos, egészségtelen cukor. Édesebb íze miatt jóval kisebb mennyiségre lesz szüksége, mintha hagyományos cukrot használna.
