Gluténmentes zabliszt alapú, élelmi-rostban gazdag pudingpor, amely kitűnő növényi fehérjeforrás a szervezetnek.
Felhasználási javaslat:
Hozzávalók (2 adaghoz):
- 50 g Szafi Free kakaós zabpuding por
- 3 dl kókusztej (pl. Alpro /19 kcal/) (sima tej esetén 3,2 dl)
- kb. 30 g cukornak megfelelő édesítő (ízlés szerint több, vagy kevesebb)
Elkészítés:
Keverjük ki a három összetevőt, majd folyamatos kevergetés mellett addig főzzük, míg be nem sűrűsödik.
Ízlés szerint - például friss gyümölcsökkel - tálaljuk.
Összetevők: Gluténmentes zabpehelyliszt (69%), tápióka keményítő, zsírszegény holland kakaópor (15%), só, savanyúságot szabályozó anyag (citromsav).